Fall in Love with God !

關於部落格
^^您好!這裡是一個追求靈性成長的靈修網誌,

記錄著我修行路上的經歷、心得、創作..,還有對地球暖化的關心~
  • 81355

    累積人氣

  • 2

    今日人氣

    0

    訂閱人氣

雀兒喜克林頓的非常純素婚禮! Chelsea Clinton’s Very Vegan Wedding!

Of course, this isn’t the first super high-profile wedding to rock a leaner, greener menu. You might remember that in 2008, Ellen DeGeneres and Portia de Rossi served their guests a delicious plant-based feast. While Chelsea isn’t sticking to an all vegan menu for the 500 attendees, we’re excited to see she’s making sure there are plenty of options.

So just how much will this very vegan bash cost? Rumor has it that Clinton and Mezvinksy are spending about $3 million on the occasion, which works out to be about $6,000 a head. That’s a lot of tofu!

“It will certainly be the most influential of setting trends,” said event planner Diann Valentin. “If anything becomes public knowledge it will immediately set a trend.”

Does this mean we might start seeing more gluten-free, vegan weddings? Our fingers are crossed!

http://www.ecorazzi.com/2010/07/27/chelsea-clintons-very-vegan-wedding/

雀兒喜克林頓婚禮包括素食、純素、無麩質餐點
Chelsea Clinton Wedding Includes Vegetarian, Vegan, Gluten-Free Items

Written by Vegetarian Star on June 23rd, 2010

Chelsea Clinton is scheduled to walk down the aisle soon with childhood friend and investment banker Marc Mezvinsky.

Life & Style gave
Popeater some details about the wedding for the vegan daughter of the former President of the United States. 前美國總統的純素女兒的婚禮..

“The food will include vegetarian, vegan and gluten-free dishes, but there will also be grass-fed organic beef on the menu. And dad and President Bill Clinton prefers California wines, so he’ll likely chose those to serve at the wedding.”

Having a wedding where the only animal present is your dog, the ringbearer?

According to
Ehow, if you’re planning meatless matrimony, you should shop around for a chef who’s experienced in vegetarian food before paying for the services, since these people will know to be on the lookout for tricky ingredients like gelatin, natural flavors or chicken stock in rice or pasta dishes. Also, a wedding isn’t necessarily the place for using guests as guniea pigs for an exotic or really spicy item (unless the family is into that sort of thing). Rather stick with traditional staples like a vegetable pasta dish.

Although Chelsea is offering grass-fed beef for others during her big day, that doesn’t mean you have to. As Ehow explains, “A few of your guests might be really put off by your choice. Ignore them. Your marriage does not obligate you to purchase them a piece of meat.”
http://vegetarianstar.com/2010/06/23/chelsea-clinton-wedding-includes-vegetarian-vegan-gluten-free-items/


雀兒喜克林頓的豪華豐盛純素婚禮
Chelsea Clinton's big fat vegan wedding
Well, except for that grass-fed organic beef option.
Mon, Jul 26 2010

In case you haven't heard, Chelsea Clinton is getting ready to tie the knot this week with fiance Marc Mezvinsky at Astor Courts, the former estate of John Jacob Astor IV.
 
The gorgeous property sits on 50 acres and overlooks the Hudson River.
 
Location aside, I'm psyched to hear that Ms. Clinton is focusing on a heavily "green" menu.
 
“Chelsea is a vegan. The food will include vegetarian, vegan, and gluten-free dishes, but there will also be grass-fed organic beef on the menu.”
 
According to the Vegetarian Star, Chelsea has been cutting meat and dairy since childhood — and leaned on White House chefs to help in preparing her vegan meals. 雀兒喜從童年時代就開減少肉與奶飲食,且白宮主廚幫助準備她的純素餐養成習慣。
 
"Before Chelsea Clinton went off to Stanford, Hillary asked the White House cooking staff to teach her daughter how to prepare delicious vegan meals. But this was more than just a weekend of 'helpful hints'. Chelsea spent an entire six weeks learning the craft and upon completion, she received a Walter Scheib Cooking School certificate." ..她有一張Walter Scheib 烹飪學校的證書。
 
Looks like Chelsea's wedding menu will certainly be reflective of her talent in whipping up some gourmet vegan grub — even if the beef option does seem like a bit of a compromise. More people could stand to try something new and see that eating meals without meat or dairy can be a delicious — as well as healthy — alternative.
 
Now how about a honeymoon to Val Kilmer's eco-ranch?

http://www.mnn.com/lifestyle/arts-culture/blogs/chelsea-clintons-big-fat-vegan-wedding

雀兒喜克林頓的綠色純素餐點婚禮
Chelsea Clinton goes ‘green’ with a vegan wedding menu
July 27, 2010 at 10:00 am by Katie M.

Former First Daughter, Chelsea Clinton, is set to tie the knot this week with her longtime friend and fiance, Marc Mezvinsky. The wedding will, of course, have the setting fit for a former President’s daughter, being held at Astor Courts on the Hudson River in Rhinebeck, NY — the palatial former home of American millionaire businessman John Jacob Astor IV (infamous for perishing during the sinking of the Titanic) built in the early 20th Century classical American style. The wedding will also have a personal touch by Chelsea: a “green” menu served at the reception, consisting of mostly vegan dishes, seeing as Ms. Clinton is a vegan herself.

Since she was a youngster in the White House, Chelsea has been opting for animal-free fare, even getting cooking lessons from the White House staff before she headed off to college.

The Vegetarian Star writes:
“Before Chelsea Clinton went off to Stanford, Hillary asked the White House cooking staff to teach her daughter how to prepare delicious vegan meals. But this was more than just a weekend of ‘helpful hints’. Chelsea spent an entire six weeks learning the craft and upon completion, she received a Walter Scheib Cooking School certificate.”

Carrying this lifestyle choice into her wedding festivities shows how committed she is about healthy eating and eco-friendliness. And it’s her day — why shouldn’t she get what she wants?

To give the meat eating guests some compromise, the reception menu will have a beef option. Of course, it will be grass-fed organic beef.

Information via MNN and Vegetarian Star.
http://blogs.creativeloafing.com/dailyloaf/2010/07/27/chelsea-clinton-goes-green-with-her-vegan-wedding-menu/

千禧婚禮帶挈美小鎮發大財
2010-07-31 紐約日報/法新社/紐約時報

克林頓今嫁女 舉國矚目

【明報專訊】美國前總統克林頓夫婦的愛女切爾西, 周六將在紐約州舉行豪華「世紀婚禮」。在美國媒體大肆報道下,克林頓嫁女已成了美國社會盛事,更帶挈了婚禮場地紐約州小鎮萊茵貝克(Rhinebeck) 喜氣洋洋發大財,除了恭賀海報、標語四貼外,當地商販更因為傳媒狗仔隊和好奇遊客湧入而大賺。

切爾西(Chelsea Clinton)與未婚夫梅茲文斯基(Marc Mezvinsky)據報將於周六黃昏(本港周日清晨),於萊茵貝克的阿斯托莊園(Astor Courts)舉行耗資逾200萬美元(1560萬港元)的世紀婚禮,料有數百貴賓出席,冠蓋雲集,美國傳媒甚至誇張地喻之為「千禧婚禮」(不止百年一遇,而是千年一遇)。因應這場全民喜事,哥倫比亞公司的早晨節目《The Early Show》今天將在萊茵貝克直播,其他電視台和傳媒亦部署大批人員到當地採訪。

一對準新人已邀得女名嘴奧花雲費鍾愛的廚師、被封為全美五大 「具天賦才華」飲食專家之一的彭謝羅(Laura Pensiero)主理婚宴大餐,周五晚更率先去試菜。彭謝羅擅長巧製意大利麵、健康的地中海菜式和素食佳餚。切爾西是素食者。

「情況像本鎮要辦奧運會」

這幾天萊茵貝克就像全鎮辦喜事般,餐廳、糖果店乃至街頭均貼有「祝賀馬克和切爾西!」等祝賀新人的海報、標語,連鎮上吉祥物都附上「切爾西願意嫁給我嗎?」語句。旅館亦突告客滿並忙於粉飾,但職員拒絕披露誰人訂了房。當地一名工藝品店經理更說:「情況就像本鎮要主辦奧運會般。」

當地一些旅館、食肆特別增添「克林頓主題」應景餐飲。例如有熟 食店特別推出了6安士安格斯西冷扒配炒洋蔥和芝士,取名「希拉里國務卿牛扒」,另加「切爾西心水之選」與「比爾(克林頓)全美式三文治」,大受歡迎。該店 老闆說﹕「萊茵貝克從未如此贏得廣大注意。切爾西成了整個社區的財神。」咖啡館老闆也認同婚禮之說鬧烘烘,令他的收銀機響過不停。「真是難以置信,這場婚禮竟帶旺了我的生意。」

街頭巷尾都在談論此事,有些居民索性取消周末外遊,有些則準備湊湊前總統嫁女的熱鬧。一名女士說準備趁切爾西出閣那天,在後花園辦派對,讓鄰里聚首大談這場婚禮。

禁飛12小時 主要道路封鎖

不過平靜的小鎮卻也因婚宴,驟變警備森嚴。州警證實將派員巡邏阿斯托莊園旁的哈德遜(Hudson)河,確保狗仔隊不能循水道干擾新人與賓客的私隱。美國聯邦航空管理局已宣布,該鎮會由周六下午3時起禁飛12小時,主要馬路亦會由下午4時封鎖至凌晨。
http://news.sina.com.hk/cgi-bin/nw/show.cgi/12/1/1/1805050/1.html

克林頓見女婿 讚不絕口
2010-08-01 美聯社/路透社

【明報專訊】美國前總統克林頓夫婦的獨生女切爾西(Chelsea Clinton)與投資銀行家梅茲文斯基(Marc Mezvinsky)的世紀婚禮,於本港時間今晨在紐約州一小鎮舉行。婚禮的奢華程度與受注目程度,被傳媒喻為「千禧婚禮」,惟克林頓家族的朋友否認婚禮耗資數百萬美元,並指開支不超過6位數字。榮升岳父的克林頓就懶理種種傳聞,於婚禮前夕為愛女打點婚事,他又對女婿讚口不絕,稱十分欣賞他。

偕妻現身打點婚事

由於婚禮詳情保密,連婚禮地點——紐約州小鎮萊茵貝克 (Rhinebeck)的阿斯托莊園(Astor Courts)亦曾被外界質疑只是克林頓家佈置的煙幕。不過,隨着克林頓夫婦於婚禮前夕現身當地為愛女打點婚事,粉碎了外界的揣測。

切爾西被指婚前下令父親減肥,務求他以最佳狀態送自己出嫁,身穿牛仔褲的克林頓露面時,看來身形確實輕盈了不少。克林頓在群眾簇擁包圍下大方回答眾人提問:「我們都很好。我們和切爾西都很喜歡這裏的環境。我很喜歡梅茲文斯基,真的!我和希拉里都很欣賞他。」

賓客一律交出手機攝錄器材

克林頓說,攜女兒的手送她出嫁時,會盡量控制情緒不會哭出來。據報,切爾西將身披華裔設計師王薇薇(Vera Wong)的婚紗出嫁,嫁衣估計約值2.5萬美元(約19.5萬港元)。

不過, 由於婚禮保密工夫堪比國家機密,婚禮細節以至賓客陣容都未能證實。婚禮保安更媲美國際峰會,所有賓客在通過婚宴安檢時,一概要交出手機及所有攝錄器材,以 免婚禮細節曝光,出席的500名賓客更要遵守保密原則。

榮升岳母的希拉里說,這只是「家庭婚禮」。一名不願透露身分的克林頓家族好友,亦否認婚禮耗資200萬至500萬美元,稱所有花費不超過6位數字。但美國全國廣播公司指婚禮極盡奢華,單是在阿斯托莊園搭建宴客用的冷氣帳篷已花了60萬美 元、邀請星級花藝專家佈置場地又花了50萬美元。

據報,由於切爾西對小麥敏感,又是素食者,所以結婚蛋糕會採用無筋(gluten free)麵粉,並另設素食餐單。但為款待類似克林頓這類「食肉獸」,其中一道主菜會用上有機種植草飼養的牛肉。飯後甜酒就會用上與克林頓家族同名的「克林頓葡萄園」餐酒。

據報,莊園於周五晚為婚宴舉行綵排,車隊載着一批相信是陪嫁姐妹的年輕女子,通過檢查站進入莊園。附近居民指出,莊園一 帶實施陸空封鎖,州警通知他們周末傍晚實施封路,並向他們派發襟章,作為出入的通行證。

30歲的切爾西於中學時代參加民主黨活動,認識了父母均為民主黨政客的梅茲文斯基,兩人雙雙入讀史丹福大學,現於紐約定居。
http://news.sina.com.hk/cgi-bin/nw/show.cgi/13/1/1/1805937/1.html

88水災改變一生 原民莊育安 從吃山豬肉改吃素
2010/07/27 自由時報

〔記者林宜樟/阿里山報導〕原住民改吃素,怎麼受的了?阿里山鄉山美村的原住民莊育安,因為88水災後有慈善團體協助部落維修教室,她原本想吃素2個月來表達感恩,卻吃出習慣,成為少見的吃素原住民,許多人拿山豬肉擺在她面前,都不為所動。

「我以前超愛吃肉,吃海鮮!」52歲的莊育安是標準的鄒族原住民,從小就是吃山豬肉長大,烤肉烤海鮮是每餐必備。莊育安平常在部落課輔教室當志工媽媽,但去年88水災後改變了她的一生,原本住的家被沖垮,部落教室也受損,讓她真的很傷心。

去年一貫道看到網路上有莊育安的故事,到山美村協助居民重建,捐錢整修部落教室,還蓋了廚房,總共花了30多萬,讓莊育安很感謝。她說:「我不知道用什麼回報,聽說他們吃素,決定重建期間都要吃。」慈善團體花了兩個多月時間整修,但修完後莊育安竟養成吃素習慣。

莊育安一開始吃素時會覺得有些沒體力,但適應後「現在聞到肉味會覺得噁心!」以前最愛吃的山產海鮮,現在對莊育安來說完全沒吸引力,她平常主食山筍、瓜類,甚至連牧草都成為她的食物之一。原住民祭典時還是會有烤肉,但她只吃小米麻糬,這半年多來肉類完全不碰,成為附近部落奇談,還有人特地來看誰是「吃素原住民」。

莊育安說,現在不管是身體還是代謝都很好,多吃青菜真的有好處,她現在開始在部落中推廣多吃蔬果 的飲食習慣。
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100727/78/29yu3.html

雙胞胎名模自備髮妝為素食站台 笑稱吃起來好處多多!
記者蘇湘雲/台北報導

兩姐妹站在全台唯一一根的1.8公尺素食火腿,表情笑得比誰都燦爛,嘖嘖稱奇。(邱榮吉攝影)
火辣雙胞胎名模張珈禎、張珈瑜領著少少公益車馬費,自備低胸洋裝,露乳溝又露美腿為2010素食博覽會站台,驚見「全台最大根」的1.8公尺素食火腿,表情笑得比誰都燦爛,還直直誇讚吃起來真的好處多多餒!

伊林頂尖名模雙驕出席活動的費用動輒7位數,但張珈禎、張珈瑜為了號召素食時尚,領著公關公司都覺得很少的車馬費出席活動,火辣身材在現場近400 個免費試吃的有機攤位穿梭,嬌顏大喜嚷嚷好過癮。

然後,拿著口味像蘋果的有機苦瓜,妹妹張珈瑜一臉無奈吐露出道時期的辛酸史,「為了趕場走秀,身體常常出現過敏甚至休克症狀,飲食不正常導致腸胃變 差,讓我不定期要跑急診室。」後來她選擇吃全素改變生活品質,「吃素一年後,體質明顯改善很多!」

姐姐珈禎看見妹妹改善腸胃問題,決定每週也要吃素一天,「蔬菜水果含有豐富多種維生素、礦物質等營養成份,可以健身、養顏及抗衰老,好處太多了!」
圖說:雙姝挾著名模人氣逛展覽,廠商忙著送禮物,跟在後頭的助理雙手瞬間推滿各式各樣的素食商品。(邱榮吉攝影)
http://beauty.nownews.com/news/news.php?msg=n-5-9-5551

望遠鏡/蔬食救地球
2010.06.07 聯合報╱陳若曦

前幾年,國際藝文界如影星李奧納多、李連杰等發起「新素食運動」(下稱「新素」), 倡導「每周一日蔬食」,既節能減碳救地球,又有益身心,台灣不少人響應。不幸同學老孟去年因癌去世,令人對素食養生的信念產生疑惑。他三十年茹素,不菸不酒又十分性福,怎麼一發現罹癌,短短七個月就走人了?


一位「新素」朋友開導我:「他要不是吃素,說不定早就走了!」

這話有點道理。老孟剛發病時,曾找中醫看病,後者診為「營養不良」,指示他吃牛肉。那以後,健康就如溜滑梯了,哀哉!


筆者已十年不買牛肉,起先是抗議養牛消耗太多糧食(1磅牛肉耗去16磅穀物,夠三十二人一天糧食),排泄物汙染空氣和水源,更是地球暖化的一大元兇。後來出現狂牛症,高溫和消毒劑都殺不死病毒,就連筵席上也不敢下箸了。


有鑑於此,「新素」信仰者漸有多開餐館以推動素食救地球之意。數據一清二楚:生產1kg牛肉製造36.4kg二氧化碳,肉食者一年因飲食產生1500kg 二氧化碳,素食者僅430kg;全球的人只要一周吃一天素,地球就有救了。

諾貝爾和平獎得主、聯合國跨政府氣候變遷組織主席帕卓里指出,救地球並不難:「不吃肉、騎鐵馬、少消費,就可以協助遏止地球暖化!」


一些有作為的政府聞言響應,比利時的根特市便由市府和素食業者合作,訂周四為蔬食日,機關和學校雷厲風行;還印製九萬份蔬食地圖,方便民眾出外就餐。菲律賓聖地牙哥市議會去年五月也通過素食案,訂周五為無肉日。美國俄亥俄州的辛辛那提市長也鼓勵市民多蔬少肉。


台灣去年底已由環保團體發起「周一無肉日」,可惜尚未蔚為風氣。我們的素食文化很發達,半世紀前宗教尚未解禁,一貫道因教義關係已悄悄推動素食。後來佛教興旺起來,素食餐館有增無減。健保年年虧損,政府要減少赤字,何不從全民素食著手呢?若能打響美食健身兼節能減碳的觀光號召,讓台灣上國際版面也非難事。

素食應正名為蔬食,以天然食物為主,儘量推動有機作物,少用加工食品如素雞、素火腿、素蹄膀……後者添加了人工化學物,不利健康。譬如麵筋,為了製出肉類的Q感和嚼勁,把麵粉洗得只剩下蛋白質(不利消化),纖維素和礦物質都丟棄了,其實得不償失。


飲食文化是軟實力,深耕下去絕對名利雙收。台灣要出人頭地,不必靠戰機和潛艦,以養生的美食把旅客都吸引到這裡來,用嘴投票就安啦!
http://udn.com/NEWS/READING/X5/5647112.shtml

方大同自詡暗藏性感
2010-05-11 星島日報報道

擁有鋼條身形的方大同認為他屬暗藏性感一類。
出名身形瘦削的方大同竟突變性感男!前晚衣着密實的方大同在廣州個唱上被觀眾大讚Sexy,又獲動物保護組織「善待動物組織」封為亞洲區性感男素食者,連他本人也大呼尷尬,笑言可能自己有暗藏性感不自知;不斷巡迴演唱的他更成為「華納金蛋」!

方大同「Timeless」演唱會的廣州站 前晚在中山紀念堂舉行,全場3,000多個座位爆滿,觀眾反應熱烈尖叫不絕,還高舉「你好正」的燈牌,方大同亦變得跳脫起來,反讚觀眾「你們都好正」,逗 得觀眾大樂起哄;搞笑是當晚方大同的戰衣是黑西裝白恤衫、內裏還有白衣打底,相當密實,但觀眾勁讚他靚、型、正後,竟讚他很Sexy,連方大同亦大呼尷 尬!

兩周前,他和張靚穎同被善待動物組織選為亞洲區性感男女素食者,他本人也大感意外。據該會的資料顯示,二人更是擊敗高票數的王菲和大S奪魁;笑問方大同自覺那方面性感?他亦摸不着頭腦,最後笑笑口說:「可能我是暗藏性感,太開放的外間反而覺得不夠好看。」

自去年中,方大同已先後在港、台和內地多個省市巡迴演唱,早前更衝出亞洲完成美加演唱,澳洲一站亦已落實,巡迴演出排至年底;而單是今個月方大同已要連跑4個地方,繼廣州 後,將分別到杭州和馬來西亞,以及再度在上海Encore另一場,不斷巡迴演出的他已成為公司最賺錢歌手。而當聽到被譽為「華納金蛋」稱號後他謙稱:「不 要這樣說,公司所有歌手也有很好的成績。(會否有壓力?)壓力難免,也是暗藏的,哈哈,其實我都係盡力做好工作。」

提到方大同6月夥拍蕭敬 騰的音樂會,他透露還有周柏豪任表演嘉賓,並幽默指因為3人均是暗藏性感一族故此才會合作。

前晚的演出,方媽媽亦相伴在旁,由於翌日是母親 節,方大同打趣道:「點都會和媽媽吃餐飯,飯是必定要吃的,她不吃我也要吃嘛,哈哈;不過我知道媽媽很想去歐洲,希望能請媽媽去旅行,不過首要還是有假期才可。」另外,問到會否隨薛凱琪亮相亞視?他就稱不會,因跟無線的歌手合約尚未完結。
http://news.sina.com.hk/cgi-bin/nw/show.cgi/17/1/1/1513369/1.html

赴美領獎!陳樹菊吃素 出國全靠水果搞定
2010/05/03 生活中心/綜合報導

入選美國《時代雜誌》(TIME)百大影響人物「英雄榜」、台東愛心菜販陳樹菊,即將在3日啟程前往美國;她平常都是吃素,2日晚還特別到素食餐廳用餐, 結果一眼就被其他客人認出來,大家為她掌聲喝采。而第一次出國,要怎麼解決用餐的問題?陳樹菊說,「只要有水果,就沒問題。」

61歲的陳樹菊從未結婚,13歲起在台東市中央市場賣菜,把賺來的上千萬元捐給學校興建圖書館和幫助窮人,她的善行在3月獲選「富比世亞太善心 榜」,緊接著又獲選《時代雜誌》百大影響人物「英雄榜」。

在馬英九總統親自致電勸說下,原本行事低調的陳樹菊,總算改變心意,願意在3日搭機前往美國,接受時代雜誌的頒獎;馬總統並在2日下午陳樹菊臨行 前專程接見,「讚揚她的愛心,幫台灣大大加分」。

而賣了一輩子的菜,愛心菜販陳樹菊平常「都是吃菜、吃素」,這次要到美國領獎,吃的問題怎麼解決呢?陳樹菊表示,「吃的很簡單,有水果就可以代理 了,吃素的人很簡單,隨意就好。」


陳樹菊說有水果就能打發,她強調雖然第一次出國,不過希望一切從簡,但媒體大篇幅報導,讓她簡直成了公眾人物,連到素食餐廳用餐,也被店裡的客人 認出來。陳樹菊說,「阿嬤(意指自己)很有名耶!我做生意50年,已經很有名了,大家都叫我『老菜市場長』。」

陳樹菊開玩笑的說,自己本來就很有名了,但還是不習慣面對媒體;她本來要到醫院看腳傷,後來也不想去了;陳樹菊說,「我想不用去(看腳傷)了,你 們(媒體)都跟一堆在後面,很不自然,我還是在裡面(旅館)休息。」

此外,外交部也協助陳樹菊辦理機票和護照,並派人全程陪同。不想被媒體緊迫盯人,陳樹菊看起來很不自在,愛心做了一輩子的她,只想低調的繼續做下 去。
http://www.nownews.com/2010/05/03/91-2598574.htm

董藝薇愛上素食 力行低碳生活為環保代言
2010/4/15 美南新聞
一直在演藝界內提倡環保的 內地女星董藝薇對於低碳的生活理念堅持不懈。素食和減少駕車已然成為她目前生活狀態的兩個關鍵詞。

從英國留學回來後,董藝薇開始堅持素食的生活。一段時間後,她不僅從身體上感受到素食主義帶來的收益,更深信微量吸收,低碳排放的生活模式為環保做出的貢獻是潛移默化的。

作為低碳生活 的代表人物,董藝薇表示這種看似不可行的生活模式實際上實施起來並不困難。“習慣改造生活。”當把這種習慣滲透到生活中每一處後,我們會像董藝薇一樣,切 身體會到低碳生活,愛護環境之後,大自然給予我們最直接的回報。

http://www.scdaily.com/News_intro.aspx?Nid=8696


相簿設定
標籤設定
相簿狀態